Category: 下準備用品
小さな作業にも、大きな責任を。 永久化学物質やマイクロプラスチックの心配なく下ごしらえができる「The Midi MK Free Board」。ベストセラーで受賞歴のある植物由来のカッティングボードの、小さくてご要望の多かったバージョンです。食器洗い機対応、非多孔性、角には滑り止め加工が施されているので、調理中も安定して固定されます。
このボードは、朝食のフルーツを切る、にんにくをみじん切りにする、玉ねぎを刻む、おやつにチーズを盛り付ける、タンパク質を専用の面で下ごしらえするなど、毎日の作業に最適なサイズです。食材ごとに面を分けられるので、交差汚染の心配もありません。
I’ve been waiting for a smaller prep board like this—it fits right on my crowded counter next to the sink, and knowing it’s free of forever chemicals makes me feel better about every tomato I chop. The surface held up fine through a few heavy knife strokes, though I do wish it came with a non-slip m
The grip on this board is excellent for quick prep tasks. I was surprised by how sturdy it feels for its compact size, and cleaning it after chopping herbs took seconds.
I’ve been using it for prep work every morning and the size is just right for quick jobs without taking over the counter. Knowing it’s free of forever chemicals and microplastics makes me feel a lot better about what touches my food.
