Category: Dao
Không chỉ là một con dao cắt bánh mì, kích thước 6” với lưỡi cưa của chúng tôi được thiết kế phù hợp để cắt mịn cà chua, đào, sô cô la, dưa, bánh ngọt và nhiều hơn nữa. Ngoài ra, nó còn có lưỡi thép Nhật Bản gợn sóng không giống bất kỳ loại nào khác.
The wavy Japanese steel edge glides through a ripe peach without crushing it, which honestly shocked me the first time. I’ve used it on chocolate and melon too, and the 6-inch size feels perfectly balanced for smaller tasks.
Forget soggy tomato slices—this knife handles ripe peaches and even chocolate with hardly any squish, and the wavy blade somehow never sticks. It’s become my go‑to for everything from melon to cake, just wish it were a bit longer for bigger loaves.
The Japanese steel blade glides through a ripe peach like it’s nothing, and I haven’t touched my old paring knife since. It’s small enough for chocolate and cake too, which makes it my go-to for almost every dessert prep.
