石製餐盤保養指南：日常清潔與收納技巧

快速解答

保養陶器餐盤時，請以溫和清潔劑手洗，並避免溫度驟變。收納時在餐盤之間放置防護墊，以防缺角或裂痕。若使用洗碗機，請選擇柔洗模式，並確保餐盤之間不緊密堆疊。

陶器餐盤耐用且美觀，是任何餐桌的絕佳選擇，但要讓它們保持最佳狀態，確實需要一些細心呵護。與瓷器或骨瓷不同，陶器具有更質樸、自然的魅力，但若處理不當，容易出現缺角或裂痕。本指南將帶您了解清潔與收納陶器餐盤的最佳做法，讓它們能使用多年。

無論您是陶器餐盤的老手，還是剛購入第一組，這些訣竅都能幫助您避開常見的錯誤。從日常清潔到長期收納，我們將涵蓋保護您投資的關鍵步驟，讓您的餐具始終維持最佳狀態。

了解陶器及其脆弱之處

陶器以高溫燒製，質地緻密且孔隙率低於陶土器，但並非堅不可摧。主要風險在於熱衝擊（因溫度驟變而產生裂痕）以及物理撞擊（可能造成缺角）。了解這些脆弱之處，有助於您小心拿捏餐盤。

陶器若長時間接觸酸性食物（如番茄醬或薑黃），也可能吸收色素而留下污漬。雖然釉面提供了一層保護，但並非完全防污。了解這些特性，將引導您做出正確的清潔與收納選擇。

• 避免將熱陶器直接放在冰冷表面上。
• 請勿使用會刮傷釉面的粗糙菜瓜布。

日常清潔流程：手洗與洗碗機

清潔陶器餐盤最安全的方式是手洗。請使用溫水和溫和洗碗精，搭配柔軟海綿或布。避免使用強效清潔劑和粗糙菜瓜布，以免時間久了使釉面失去光澤。徹底沖洗以去除清潔劑殘留，並用柔軟毛巾擦乾，防止水漬。

許多陶器餐盤標示可用洗碗機清洗，但重複的洗碗機循環可能對釉面和邊緣造成傷害。若偏好使用洗碗機，請將餐盤穩固放置在架上，避免彼此碰觸，並選擇柔洗或精緻模式。避免高溫烘乾循環，因為可能造成熱應力。

• 對於頑固污漬，可用小蘇打和水調成糊狀，以柔軟布料輕輕擦拭。
• 務必查看製造商的保養說明，以獲得具體指引。

收納陶器餐盤以防損壞

堆疊陶器餐盤時，請在每層之間放置柔軟隔層，以防刮傷和缺角。毛氈墊或紙盤都很適合。避免堆疊過多餐盤，因為重量會對底層餐盤造成壓力，時間久了可能產生裂痕。

將餐盤收納在不會被碰撞或推擠的櫥櫃中。若使用開放式層架，請確保餐盤穩固且不會掉落。長期收納時，請以柔軟布料或氣泡布個別包裹餐盤，並放入堅固的紙箱中。

• 使用餐盤隔架或分隔器，讓餐盤彼此分離。
• 避免將餐盤存放在熱源附近或潮濕環境中。

使用與操作訣竅

陶器對溫度驟變較為敏感。請勿將餐盤直接從冰箱移至熱烤箱，或將沸水倒入冰冷的餐盤中。在接觸熱源或冷源前，請讓餐盤回到室溫。

盛裝食物時，請使用木製或塑膠餐具，以避免刮傷釉面。需要切割時，請使用獨立的砧板，而非直接在餐盤上切割。這不僅能保護您的陶器，也能保持刀具鋒利。

• 使用隔熱墊或隔熱手套，保護桌面和餐盤底部免受高溫影響。
• 若陶器帶有金屬裝飾，請避免在微波爐中使用。

陶器保養五步驟

1. 使用後立即沖洗： 用餐後立即以溫水沖洗餐盤，去除食物殘渣並防止污漬形成。使用柔軟海綿和溫和清潔劑徹底清潔。 檢查點：表面無食物殘留。
2. 以溫和清潔劑手洗： 以溫水和溫和洗碗精清洗。避免使用粗糙菜瓜布和含漂白劑的清潔劑。對於頑固污漬，可使用小蘇打糊。 檢查點：釉面保持光滑亮澤。
3. 徹底擦乾： 以柔軟、不起毛球的毛巾擦乾餐盤，防止水漬和礦物質沉澱。自然風乾可能留下水痕，因此建議手動擦乾。 檢查點：無水漬或殘留物。
4. 收納時做好防護： 在堆疊的陶器之間放置毛氈墊或紙盤，以防刮傷和缺角。避免一次堆疊過多餐盤。 檢查點：餐盤穩固且彼此分離。
5. 注意溫度變化： 在接觸熱源或冷源前，讓餐盤回到室溫。切勿將沸水倒入冰冷的餐盤，或將熱餐盤放在冰冷表面上。 檢查點：無熱衝擊裂痕。

讓保養更輕鬆的陶器產品

• Goun 麵碗: Material 獨家販售。韓國陶藝家 Soilbaker 的 Goun 系列，優雅地承載每一餐。這些陶瓷帶有細緻斑點與優美曲線，靈感來自韓國身分象徵的月亮罐。深碗設計非常適合盛裝醬汁濃郁的麵食和湯品，Goun 麵碗擁有圓潤造型和薄邊緣，並以散發光澤的月白釉面點綴。傳統工藝的現代演繹……薄邊緣和精緻釉面需要小心拿捏與溫和清潔，才能保持其美感。手洗和妥善收納對這款產品尤其重要。
• Sundae 組合: 終極甜點搭配。此組合將 Small Goun 碗與 Dream Scoop 湯匙結合，提升您的每日冰淇淋儀式。Goun 碗以陶瓷製成，靈感來自韓國備受珍視的身分象徵，與 Dream Scoop 完美搭配——後者與 Van Leeuwen 合作設計，擁有完美造型與流暢手感。輕鬆挖取冰淇淋，將您的創作放入尺寸恰到好處的碗中……此組合中的陶瓷碗適用相同的保養訣竅，尤其是在盛裝冰涼甜點時避免熱衝擊。湯匙是實用的工具，能降低刮傷碗面的風險。

保養陶器餐盤並不複雜。只要遵循這些簡單的清潔與收納訣竅，您就能讓餐盤多年保持美觀與實用。記得溫柔對待它們、避免使用刺激性化學物質，並妥善收納。只要多一點用心，您的陶器將持續為餐桌帶來溫暖與風格。